اگر همیشه دوست داشتید بدانید مولکولهای حیاتی بدن چطور ساخته شدهاند، این دوره دقیقاً برای شماست. بیوشیمی ساختار، پایهای ترین و در عین حال جذابترین بخش علم زیستشناسی مولکولی محسوب میشود. در این بخش، ما سراغ ساختمانسازهای اصلی حیات میرویم.
چرا با...
بیوشیمی ساختار: دنیای لیپیدها و قندها 🧬
اگر همیشه دوست داشتید بدانید مولکولهای حیاتی بدن چطور ساخته شدهاند، این دوره دقیقاً برای شماست. بیوشیمی ساختار، پایهای ترین و در عین حال جذابترین بخش علم زیستشناسی مولکولی محسوب میشود. در این بخش، ما سراغ ساختمانسازهای اصلی حیات میرویم.
چرا باید بیوشیمی ساختار رو یاد بگیرم؟
خیلی از دانشجوها فکر میکنن بیوشیمی یه عالمه فرمول خشکه! اما واقعیتش اینه که درک ساختار مولکولها، کلید فهمیدن عملکردشونه. مثلاً بدونید که شکل خاص مولکول قند است که باعث میشه انرژی ذخیره کنه؟ یا اینکه چرا بعضی چربیها جامدن و بعضی مایع؟ این دوره بهتون کمک میکنه به جای حفظ کردن، مفاهیم رو عمیقاً درک کنید.
در این دوره دقیقاً چی یاد میگیرید؟
این دوره اول از مجموعه بیوشیمی ساختاره و تمرکزش روی دو گروه مهم از درشتمولکولهاست:
قندها (کربوهیدراتها): از سادهترین قندها گرفته تا پیچیدهترین پلیساکاریدها. گروههای عاملی، ایزومری فضایی و نقششون در ذخیره انرژی و ساختار سلولی رو بررسی میکنیم.
لیپیدها (چربیها): تنوع شگفتانگیز چربیها، از تریگلیسریدها گرفته تا فسفولیپیدهای غشا و کلسترول. میفهمیم که ساختار شیمیایی چطور خواص فیزیکی و زیستی اونها رو تعیین میکنه.
با یادگیری این مباحث، نه تنها برای امتحانات دانشگاه آماده میشید، بلکه پایه محکمی برای فهمیدن مباحث پیشرفته مثل متابولیسم، زیست شناسی سلولی و حتی اصول تغذیه پیدا خواهید کرد.
سرفصلهای اصلی دوره 📚
شماره فصل
عنوان فصل
تعداد جلسات
مدت زمان تقریبی
1
مقدمه و کلیات
1 جلسه
12 دقیقه
2
آب و سیستم بافری
2 جلسه
25 دقیقه
3
ساختار و ویژگی قندها
6 جلسه
حدود 1 ساعت و 52 دقیقه
4
ساختار و انواع لیپیدها
6 جلسه
حدود 1 ساعت و 27 دقیقه
مشخصات کلی دوره
عنوان: آموزش بیوشیمی ساختار (لیپیدها و قندها)
موسسه ارائه دهنده: مکتب خونه
سطح: مقدماتی تا متوسط (مناسب دانشجویان علوم پایه و پزشکی)
مدت کل دوره: حدود 4 ساعت محتوای آموزشی
وضعیت قیمت: 🔥 دارای تخفیف ویژه
این دوره اولین قدم محکم برای ساختن درک مفهومی از زیستمولکولهاست. با پایان این آموزش، شما به راحتی میتونید تفاوت ساختاری بین یک گلوکز و یک فروکتوز رو توضیح بدید یا دلیل مایع بودن روغن زیتون در مقابل جامد بودن کره رو از نظر مولکولی تحلیل کنید. یادگیری این اصول، دیدگاه شما رو نسبت به علم زیست شناسی کاملاً تغییر میده.
فرصت استفاده از این تخفیف رو برای شروع یادگیری پایه ای ترین مفاهیم بیوشیمی از دست ندید.
ساختار لیپیدها و قندها را بیاموزید.
ثبتنام با تخفیف
