پا به دنیای جذاب میکس نوشیدنیها بگذارید! این دوره مقدماتی شما رو با اصول بارتندینگ حرفهای آشنا میکنه. از شناخت یخ تا طراحی منو، همهچیز رو یاد میگیرید.
� سرفصلهای اصلی دوره
مفاهیم پایه: تاریخچه بارتندینگ و وظایف یک بارتندر حرفهای (۲۴ دقیقه)
یخشناسی: انواع یخ و تأثیرش...
پا به دنیای جذاب میکس نوشیدنیها بگذارید! این دوره مقدماتی شما رو با اصول بارتندینگ حرفهای آشنا میکنه. از شناخت یخ تا طراحی منو، همهچیز رو یاد میگیرید.
� سرفصلهای اصلی دوره
مفاهیم پایه: تاریخچه بارتندینگ و وظایف یک بارتندر حرفهای (۲۴ دقیقه)
یخشناسی: انواع یخ و تأثیرشون روی طعم نوشیدنی (۲۷ دقیقه)
تکنیکهای سرو: کار با ابزارهای تخصصی مثل شیکر و مودلر (۳۵ دقیقه)
دستهبندی نوشیدنیها: از کاکتیلهای کلاسیک تا ترکیبات مدرن (۲۵ دقیقه)
طعمشناسی: اسیدها، اخلاط چهارگانه و بالانس طعمها (۲۰ دقیقه)
طراحی منو: اصول اولیه برای ایجاد ترکیبات جدید (۱۲ دقیقه)
چرا این دوره رو انتخاب کنم؟
✅ یادگیری عملی با مثالهای واقعی از کافهداری
✅ مناسب برای شروع کار در کافیشاپها یا بارهای هتل
✅ آموزش از پایه تا متوسط بدون نیاز به پیشزمینه
مشخصات فنی دوره
مدت زمان
حجم فایل
سطح
تعداد درسها
۲ ساعت و ۲۷ دقیقه
۱.۴۶ گیگابایت
مقدماتی
۶ درس در ۱ فصل
تخفیف ویژه برای ثبتنام تا پایان هفته فعاله! این فرصت رو از دست ندید.
پاسخ به سوالات متداول
آیا این دوره برای کار عملی کافیه؟
بله! تمام تکنیکهایی که یاد میگیرید قابل اجرا در محیط کار واقعی هستن.
چطور میتونم مطمئن بشم محتوا کیفیت داره؟
میتونید بخشی از دوره رو به صورت رایگان مشاهده کنید قبل از خرید.
یادتون باشه، یه بارتندر خوب همیشه با خلاقیت و دقت کار میکنه! 😉
بار سرد و بارتندینگ را حرفهای یاد بگیرید | ثبتنام با تخفیف
